La pizza, nel rispetto della più antica tradizione partenopea, è la protagonista dell’offerta gastronomica.
Cocciuto in Via Melzo ospita 74 coperti all’interno e 46 nel dehors esterno e riprende le caratteristiche degli altri due locali.
I tratti distintivi sono le pareti riportate “alle origini” con mattoni a vista, l’elegante design urban chic, con comode e accoglienti sedute, tavoli che invitano alla convivialità e punti luce strategici, che creano un’atmosfera calda, accogliente e internazionale.
Farciture mai banali ed intriganti, equilibrate, ricercate si, avvicinano alla cucina d’autore senza dimenticare l’identità della pizza e l’importanza delle materie prime.
Il menu è un viaggio tra la rivisitazione della tradizione, rielaborando le ricette dal punto di vista gastronomico, contestualizzandole alla contemporaneità e sostenendo la filosofia della qualità elevata delle materie prime e la globalizzazione, intesa come contaminazione con altri gusti, sapori e culture.