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Cocciuto Via Melzo2020-07-10T19:27:10+00:00

Cocciuto in Via Melzo ospita 70 coperti all’interno e 25 nel dehors esterno e riprende le caratteristiche degli altri due locali. I tratti distintivi sono le pareti riportate “alle origini” con mattoni a vista, l’elegante design urban chic, con comode e accoglienti sedute, tavoli che invitano alla convivialità e punti luce strategici, che creano un’atmosfera calda, accogliente e internazionale.

La pizza, nel rispetto della più antica tradizione partenopea, è la protagonista dell’offerta gastronomica

Farciture mai banali, intriganti ed equilibrate, ricercate che si avvicinano alla cucina d’autore senza dimenticare l’identità della pizza e l’importanza delle materie prime.
Il menu è un viaggio tra la rivisitazione della tradizione, rielaborando le ricette dal punto di vista gastronomico, contestualizzandole alla contemporaneità e sostenendo la filosofia della qualità elevata delle materie prime e la globalizzazione, intesa come contaminazione con altri gusti, sapori e culture.

Il nostro menu

Nel locale di Via Melzo, il menu è un viaggio tra la rivisitazione della tradizione, rielaborando le ricette dal punto di vista gastronomico, contestualizzandole alla contemporaneità e sostenendo la filosofia della qualità elevata delle materie prime e la globalizzazione, intesa come contaminazione con altri gusti, sapori e culture: dalle tartare – di salmone con avocado e maionese allo zenzero, di manzo con nocciola, alici e polvere di capperi, di ricciola con mango, basilico e maionese al cocco, di vitello con fonduta di pecorino, castagne e rosmarino – al croque madame con spalla cotta, cheddar e salsa bernese, dai tacos con guacamole, sfilacciato di maiale, coriandolo e jalapeño alla girella al rosmarino con speck cotto al vapore, stracciatella di bufala km 0 e rucola. E ancora hamburger con pulled pork al barbecue, peperoni piquillo, fontina, hot dog con salmone affumicato, finocchi croccanti, avocado e maionese alla curcuma.

  Cocciuto
Via Melzo, angolo Via Spallanzani
20129 Milano

 Chiamaci allo: 02 36751178

LUN-GIO: 12.00-15.00/19.00-23.30
VEN-DOM: 12.00-15.00/19.00-24.00

  Cocciuto
Via Melzo, angolo Via Spallanzani
20129 Milano

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LUN-GIO:
12.00-15.00/19.00-23.30
VEN-DOM:
12.00-15.00/19.00-24.00

#Cocciuto

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PER PRENOTAZIONI
Via Bergognone, 24
20144 Milano

Tel.  02 36528327

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Corso Lodi, angolo Via Gian Carlo Passeroni, 2 20135 Milano

Tel.  02 36521500

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